Jennifer Brenner, Diplom Ökotrophologin
Ihre Online-Ernährungsberaterin in Hamburg

Herzlich Willkommen in der Esspraxis!

Über mich

Ich bin Jennifer Brenner, Diplom-Ökotrophologin, zertifizierte Ernährungsberaterin und Fachberaterin für Darmgesundheit aus Hamburg.

In meiner Online-Ernährungsberatung aus Hamburg begleite ich Menschen aus ganz Deutschland dabei, ihre Ernährung nachhaltig zu verbessern und ihr Wohlbefinden zu steigern.

Ich unterstütze Sie wissenschaftlich fundiert bei Ernährungsumstellungen, Gewichtsmanagement und Darmgesundheit.
Ich zeige Ihnen einen leichten Weg zu mehr Wohlbefinden, mehr Genuss und einer Ernährung, die wirklich zum Leben passt.

Intuitiv, gesund, genussvoll – Ernährung mit Leichtigkeit

Meine Motivation ist es, Menschen dabei zu unterstützen, wieder zu einem natürlichen und intuitiven Essverhalten zu finden – für mehr körperliches und seelisches Wohlbefinden.

In jedem Lebensalter beeinflussen das „Was“ und „Wie“ wir essen unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden – ganz nach dem Motto: „Man ist, was man isst.“

Meine Online-Ernährungsberatung eignet sich besonders bei:

• Gewichtsreduktion und nachhaltigem Abnehmen ohne strenge Diäten
• Verdauungsproblemen und Darmgesundheit
• emotionalem Essen, Heißhunger und dem Wunsch nach einem entspannteren Essverhalten
• gesunder Ernährung im stressigen Berufsalltag
• Ernährung in verschiedenen Lebensphasen, z. B. Schwangerschaft, Stillzeit und Wechseljahre
• vegetarischer oder veganer Ernährung sowie Sporternährung
  

Meine Online-Ernährungsberatung ist für jeden sinnvoll, der seine Ziele erreichen möchte, ohne sich von strengen Diäten oder komplizierten Vorgaben einschränken zu lassen. Besonders wichtig ist es mir, maßgeschneiderte und alltagstaugliche Konzepte zu erstellen, bei denen die Freude und der Genuss am Essen erhalten bleiben, auch wenn eine Ernährungsumstellung notwendig ist.

Gemeinsam entwickeln wir Lösungen, die zu Ihrem Leben passen und im Alltag wirklich funktionieren. So entsteht Ihr ganz persönlicher Ernährungsweg.

Krankenkassenanerkennung

Als Diplom-Ökotrophologin und zertifizierte Ernährungsberaterin (VFED) erfülle ich die Voraussetzungen für eine Bezuschussung der Ernährungsberatung durch gesetzliche Krankenkassen.

In welchem Umfang Ihre Krankenkasse die Kosten übernimmt, können Sie direkt dort erfragen. Viele Kassen beteiligen sich an bis zu fünf Terminen.

Weitere Informationen zum Ablauf der Ernährungsberatung und zur möglichen Kostenübernahme durch Krankenkassen finden Sie hier.

Kontakt & Beratungstermine

Wenn Sie Interesse an meinen Leistungen haben, freue ich mich auf Ihre Anfrage per Email, Kontaktformular oder Telefon.

Herzlichst, 

Ihre Jennifer Brenner 

Ich begleite Sie auf Ihrem Weg zu einer ausgewogenen Ernährung, die zu Ihrem Alltag passt.

Meine Qualifikationen

• Diplom Ökotrophologin
• Qualifizierte Diät- und Ernährungsberaterin VFED
• Diplomierte Fachberaterin für Darmgesundheit
• Zertifikat Kooperationsgemeinschaft GKV-ZPP
• Ausgebildeter Kommunikations-Coach
• Seit 2019 Beratungen in eigener Praxis für Ernährungsberatung und -therapie
• Honorarfachkraft für Betriebliches Gesundheitsmanagement

Akademische Ausbildung

• Abitur am Fachgymnasium für Ernährung und Hauswirtschaft in Hannover
• Berufsfachschule für Ernährung und Hauswirtschaft, Hannover
• Studium der Lebensmittelwissenschaften auf Lehramt (Voraussetzung zum 1. Staatsexamen), Universität Hannover
• Studium der Diplom-Ökotrophologie an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel (Abschluss: Diplom-Ökotrophologin)

Weiterbildungen & fachliche Schwerpunkte

• Zertifizierung als „Qualifizierte Diät- und Ernährungsberaterin VFED“
• Zusatzqualifikation als Diplomierte Fachberaterin für Darmgesundheit
• Kontinuierliche fachliche Weiterbildung durch zahlreiche zertifizierte Fortbildungen nach aktuellen wissenschaftlichen Standards
• Weiterbildungen im Bereich Stillberatung, Stillmanagement (IBCLC) sowie Baby-/Kinderernährung

Berufliche Erfahrung & Tätigkeiten

• Ernährungsbildung mit Kindern an Schulen
• Honorarfachkraft im Betrieblichen Gesundheitsmanagement: Herz-Kreislauf-Checks, Gesundheitstage, Vorträge in Unternehmen und Kita-Projekten
• Kursleiterin des Präventionskurses „JobFood Kompakt – genussvoll und leistungsstark durch den Arbeitsalltag“
• Senior Key Account Managerin: deutschlandweite Beratung großer Werbeagenturen, Konzeption u. a. für Unternehmen der Food-Branche
• Seit 2019 Inhaberin einer eigenen Praxis für Ernährungsberatung und Ernährungstherapie

Projekte

• Fachliche Begleitung und Umsetzung des Projekts „Die Kleinen stark machen. Gemeinsam für eine gesunde Zukunft.“
  Ziel ist die nachhaltige Entwicklung gesundheitsfördernder Strukturen in Kindertageseinrichtungen. Das Projekt sensibilisiert Kinder frühzeitig für gesunde Ernährung, stärkt die Zusammenarbeit mit Eltern und unterstützt die Qualitätsentwicklung im Bereich Ernährung und Gesundheit.
• Als Ernährungsfachkraft unterstütze ich das Präventionsprojekt #missionmacher an Berufsschulen.
  Dabei vermittle ich praxisnahes Ernährungswissen und fördere ein gesundes Essverhalten im Berufsalltag junger Menschen.

Wissenschaftliche Beiräte & Expertentätigkeit

• Mitglied im wissenschaftlichen Beirat / Nutrition Expert Club von Dr. Schär – qualifizierte Ansprechpartnerin bei Zöliakie, Gluten-/Weizen-Sensitivität und Weizenallergie
• Mitglied im wissenschaftlichen Beirat von HAFERLÖWE: als Mitglied des wissenschaftlichen Beirats bringe ich meine ernährungswissenschaftliche Expertise in die Weiterentwicklung des Konzepts ein, um Menschen mit Blutzuckerproblemen bei einer gesunden Ernährung zu unterstützen. Das Hamburger Unternehmen HAFERLÖWE hat mit dem DIA2®-Konzept eine moderne Version der Hafertage entwickelt: Eine Mahlzeit täglich wird durch einen Shake ersetzt – reich an Beta-Glucan, pflanzlichem Eiweiß, Vitaminen und Ballaststoffen. So gelingt eine einfache, wissenschaftlich begleitete Ernährungsumstellung – alltagstauglich, abwechslungsreich und nachhaltig.

Ich bin Mitglied in:

• Verband für Ernährung und Diätetik e.V. VFED
• Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V DZG.e.V.
• Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention (FET) e.V.
• Meine Praxis ist vom FOCUS empfohlen  - Methodik Gesundheitsberufe - Empfohlen von FOCUS (focus-empfehlung.de)