Bringt nicht nur im Winter Farbe auf den Esstisch: fruchtige Orangen-Möhren-Marmelade

Hafer ist ein wahres Superfood und galt bereits in der Antike als gesundheitsfördernd. Hier sind nur einige Gründe, Hafer möglichst täglich in unsere Ernährung einzubauen.

Wer in der Küche Gewürze einsetzt, kann nicht nur seine Gerichte aromatisch und schmackhaft gestalten. Der Einsatz von Gewürzen kann auch für unsere Gesundheit förderlich sein.

Fett gilt für viele aus ungesund. Doch so pauschal lässt sich diese Aussage nicht bestätigen. Es kommt hierbei auf die verzehrte Menge und auf die Qualität des Fettes an.

Unsere Ernährung kann viel dazu beitragen, Entzündungsprozesse in unserem Körper einzudämmen.

Gerösteter Tofu mit Avocado und Chili

Esspraxis wünscht frohe, genussvolle und gesunde Weihnachten!

Rezept: Kürbissuppe schmeckt nicht nur an Halloween und sorgt im Herbst für einen warmen Bauch...

Rezept: Herbstlicher Apfelkuchen aus Dinkelmehl